Dabar baigėme 1000 l alaus daryklos projekto gamybą ir esame pasiruošę pristatyti, džiaugiamės matydami, kad mūsų draugas tai gauna.
Čia pamatysime 1000L alaus daryklos sistemos detales.
1. Salyklo frezavimo staklės su dvigubu voleliu.
2.1000L 2 indų alaus darykla: Alaus daryklos skyrius yra svarbiausia visos alaus daryklos sistemos dalis, kuri yra tiesiogiai susijusi su misos ir alaus kokybe.
Modulinė konstrukcija leidžia sutaupyti laiko ir sąnaudų montavimui ir paleidimui.
- Mash Lauter bakas su garų šildymu, kad pagerintų alaus gaminimo efektyvumą.
- Virdulys gali užvirti esant slėgiui aukštoje žemėje.
- Platforma: kompaktiškas dizainas su nuimama platforma su reguliuojama varžto kojele.
- Kondensatas grąžinamas į aušinimą.
3. Fermentatorius ir vienetas:
-6 rinkiniai 20HL fermentatorių.
- Fermentatoriai, pagaminti ASTE įmonės pagal pagrįstesnį craft alaus gaminimo prašymą ir kliento specialų pageidavimą.
-Mūsų rūsio rezervuarai gaminami iš nerūdijančio plieno 304, visos talpyklos atitinka PED sertifikavimo reikalavimus.Visos jungiamosios detalės naudojamos aukščiausio lygio Kinijos tiekėjo, stabilus kokybės standartas yra prioritetas.
- Gamykloje užbaigta glikolio vamzdžių linija, kad būtų lengva montuoti.
Vidinis fermentatoriaus paviršius | Stovėjimo rankena | Slėgio reguliatoriaus vožtuvas | |
4.Valdymo skydelis
- PLC alaus daryklos valdiklis ir skaitmeninių fermentatorių valdiklis.
- ASTE valdymo sistema atitinka pagrindinį maisto ir gėrimų gamybos pramonės standartą, kartu su teigiamomis naujovėmis, pagrįstomis ankstesne patirtimi ir alaus gamybos proceso patobulinimais.
- Temperatūros nustatymas ir košės, virimo, karšto vandens, fermentatorių ir tt valdymas pasiekiamas naudojant PLC jutiklinio ekrano arba valdiklio sąsają, kuri atitinka skirtingus gamybos poreikius.
Alaus daryklos valdiklis platformoje | Valdiklio sistema |
Norėdami išsaugoti vietą alaus darykloje, valdymo spintą pastatėme ant alaus daryklos platformos.
Po 2 mėnesių pradės montuoti pagal brėžinį, tikiuosi, kad pas jį viskas bus gerai.
Pažiūrėkime.
Į sveikatą!!
Paskelbimo laikas: 2022-05-05