Alstono įranga

Alaus, vyno ir gėrimų profesionalas
Bolivia 1000L alaus daryklos projektas

Bolivia 1000L alaus daryklos projektas

Dabar baigėme 1000 l alaus daryklos projekto gamybą ir esame pasiruošę pristatyti, džiaugiamės matydami, kad mūsų draugas tai gauna.

Čia pamatysime 1000L alaus daryklos sistemos detales.

1. Salyklo frezavimo staklės su dvigubu voleliu.

2.1000L 2 indų alaus darykla: Alaus daryklos skyrius yra svarbiausia visos alaus daryklos sistemos dalis, kuri yra tiesiogiai susijusi su misos ir alaus kokybe.

Modulinė konstrukcija leidžia sutaupyti laiko ir sąnaudų montavimui ir paleidimui.

- Mash Lauter bakas su garų šildymu, kad pagerintų alaus gaminimo efektyvumą.

- Virdulys gali užvirti esant slėgiui aukštoje žemėje.

- Platforma: kompaktiškas dizainas su nuimama platforma su reguliuojama varžto kojele.

- Kondensatas grąžinamas į aušinimą.

41
42

43

44
45 46 47

3. Fermentatorius ir vienetas:

-6 rinkiniai 20HL fermentatorių.

- Fermentatoriai, pagaminti ASTE įmonės pagal pagrįstesnį craft alaus gaminimo prašymą ir kliento specialų pageidavimą.

-Mūsų rūsio rezervuarai gaminami iš nerūdijančio plieno 304, visos talpyklos atitinka PED sertifikavimo reikalavimus.Visos jungiamosios detalės naudojamos aukščiausio lygio Kinijos tiekėjo, stabilus kokybės standartas yra prioritetas.

- Gamykloje užbaigta glikolio vamzdžių linija, kad būtų lengva montuoti.

48 49

Vidinis fermentatoriaus paviršius

Stovėjimo rankena

Slėgio reguliatoriaus vožtuvas

50

51 

 52

4.Valdymo skydelis

- PLC alaus daryklos valdiklis ir skaitmeninių fermentatorių valdiklis.

- ASTE valdymo sistema atitinka pagrindinį maisto ir gėrimų gamybos pramonės standartą, kartu su teigiamomis naujovėmis, pagrįstomis ankstesne patirtimi ir alaus gamybos proceso patobulinimais.

- Temperatūros nustatymas ir košės, virimo, karšto vandens, fermentatorių ir tt valdymas pasiekiamas naudojant PLC jutiklinio ekrano arba valdiklio sąsają, kuri atitinka skirtingus gamybos poreikius.

Alaus daryklos valdiklis platformoje

Valdiklio sistema

 53

54

Norėdami išsaugoti vietą alaus darykloje, valdymo spintą pastatėme ant alaus daryklos platformos.

Po 2 mėnesių pradės montuoti pagal brėžinį, tikiuosi, kad pas jį viskas bus gerai.

55

Pažiūrėkime.

Į sveikatą!!


Paskelbimo laikas: 2022-05-05