Alaus daryklos kūrimo patarimai
Planuojant alaus daryklą, reikia atsižvelgti į kai kuriuos pagrindinius elementus, kurie turi įtakos jūsų alaus daryklai.
Straipsnyje, kuriame pateikiama nuoroda, apžvelgiame 5 pagrindines įtakas, kurios yra:
1.Numatomas pardavimo kiekis – gera alaus pardavimo prognozė (įskaitant augimą) leis jums žinoti, kiek alaus reikia išvirti per savaitę.
2.Kiek pamainų dirbs jūsų alaus darykla?– Pamainų skaičius, kurį bėgate per dieną, lemia, kiek apsisukimų (virimų skaičių) galite pagaminti.Kuo daugiau alaus galite išvirti, tuo didesnis bendras tūris.
3.Kiek alaus pagaminsi?– Kuo daugiau alaus turite savo asortimente, tuo daugiau bakų jums reikės.Į bet kurį baką galite įdėti tik vieno stiliaus alaus.
4.Visoje talpykloje – nuo jūsų gaminamo alaus stiliaus priklauso, kiek laiko jam reikia bakelyje.Lageriams reikia daugiau laiko bake nei eliui.
5.Alaus daryklos dydis ir dizainas – kai kuriais atvejais mažesnė alaus virimo sistema, atliekanti kelis virimo ciklus, gali būti protingas sprendimas.
Sutaupytus pinigus investavome į daugiau talpyklų, kad alaus daryklos našumas būtų didesnis.
Ar tai tinka jums?
Na, o daugiau informacijos rasite straipsnyje www.alstonbrew.com ir pasirinkite reikiamą įrangą.
Kaip visada, jei turite kokių nors komentarų ar atsiliepimų, nedvejodami pakomentuokite žemiau arba atsiųskite man žinutę.
Ačiū ir geros dienos!
Paskelbimo laikas: 2022-01-20