Daugelis aludarių yra labai susirūpinę dėl alaus daryklos įrangos šildymo būdo.Ir kai kurie namų aludariai nelabai žino apie skirtumą tarp šių šildymo būdų.
Iš esmės, atsižvelgiant į jūsų dydį, biudžetą ir tikslus, bus pasirinkta kita alaus daryklos šildymo parinktis, kuri jums labiausiai tinka.Tai yra trys pagrindiniai alaus namų šildymo variantai:
Garai
Tiesioginis šildymas
Elektrinis
Tuo tarpu, kuris šildymo būdas yra geriausias, buvo ilgalaikių diskusijų, besivystant alaus gamybos pramonei, objektas.Mūsų supratimu, nėra aiškaus atsakymo, tiesiog reikia suprasti, kuris iš jų yra tinkamiausias jūsų tikslui:
1 ŠILDYMO METODAS: Šildymas elektra Alaus gaminimo sistema
Šildymas elektra: daugiausia tinka 1-5BBL alaus darykloms: -
*Pirmasis privalumas yra didžiausias energijos transformavimas, nes 100% elektros energijos buvo transformuota į šilumos energiją misai / vandeniui pašildyti
* Ekonomiškiausias pasirinkimas nei garo, dujinis šildymas, nes nereikia jokios pagalbinės įrangos ir investicijų į infrastruktūrą
* Nesijaudinkite dėl anglies monoksido, atviros liepsnos ar sprogių dujų
* Reikalingas didelis maitinimo šaltinis vietoje, idealiai tinka 5BBL žemiau esančiam virimo rinkiniui
2 ŠILDYMO METODAS:
Tiesioginis ugnies / dujinis šildymas Alaus darymo sistema
Tiesioginis ugnies / dujinis šildymas: idealus šildymo būdas 3-10 BBL mažoms alaus darykloms: -
&Pageidautina karamelizacija, kuri gali atsirasti naudojant dujomis kūrenamas sistemas
V
&Bet tikriausiai bus brangiausias pasirinkimas ateityje dėl mažiausios energijos transformacijos, maždaug 20–50 proc.
&Reikalinga keletas gaisro gesinimo infrastruktūrų, tikriausiai reikia valdžios institucijos patvirtinimo
Kai kuriuose „Aera“ yra griežti išmetamųjų teršalų reikalavimai, todėl reikia dar kartą patikrinti degiklio tiekėją ir įsitikinti, kad jis atitinka atitinkamus standartus.
3 ŠILDYMO METODAS:
Garų šildymo sistema
Šildymas garais: profesionalūs komercinių alaus daryklų šildymo būdai: -
#Geriausi procesai ir kokybės kontrolė, ypač trynimo laikotarpiu, pvz., kaitinimas, konservavimas kaitinant ir kt.
# Rekomenduojamas tiesioginės ugnies šildomas garų generatorius, geresnis energijos transformavimo efektyvumas ir mažesnė kaina.
#Bet taip pat būkite aukščiausias pasirinkimas nei kiti, ypač kai kuriose srityse, kuriose yra speciali katilo registracija.
Alaus daryklos šildymo galimybių išvados:
Nelengva nuspręsti, kuris iš alaus daryklos šildymo variantų jums tinka.Pagrindiniai veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti, yra šie:
Vieta – ar esate gyvenamajame rajone?Pramoninėje zonoje ar tarkime ūkyje?
Biudžetas – koks jūsų biudžetas?
Statyba – Ar esate alaus darykla, kurioje mažai vietos?Kokie yra jūsų pastato vietiniai statybos kodeksai?
Komunalinės paslaugos – Kokio tipo elektra yra jūsų vietoje?Kokios yra dujų ir elektros kainos ten, kur esate?Ar propanas jums patogesnis kuras?
Kokio dydžio yra jūsų alaus darykla. Jei esate mažas, tikriausiai geriausia naudoti elektrinį?Jei esate didesnis, jums gali būti naudinga galimybė naudoti „Steam“ kitur.
Be to, reikia atsižvelgti į kai kuriuos kitus parametrus, pvz., spalvos paėmimą, ar norite, kad virimas būtų intensyvus, kaitinimo greitis ir karštų dėmių bei apdegimo galimybė.
Visi šie veiksniai, įvertinus kartu, galiausiai nulems, kokį šildymo būdą pasirinksite savo alaus daryklai.Suprantu, kad atsižvelgiant į visas šias galimybes ir veiksnius, priimti sprendimą nėra lengva.
Jei jums reikia pagalbos šiais klausimais ar kitais klausimais, susijusiais su galimu alaus gamybos projektu, nedvejodami susisiekite su manimi dėl pagalbos.
Paskelbimo laikas: 2023-06-06