Alstono įranga

Alaus, vyno ir gėrimų profesionalas
50HL ir 50BBL komercinės alaus daryklos sprendimas iki galo

50HL ir 50BBL komercinės alaus daryklos sprendimas iki galo

Trumpas aprašymas:

Komercinė alaus darymo įranga skirta gaminti craft alų komerciniais tikslais, skirtą mikro daryklai, pramoniniam alaus daryklai, dideliam alaus daryklai.
Aludariams bus lengva išvirti išskirtinį pilnavertį alų, pvz., Ale, Lager, Stout, IPA ir kt., naudodami mūsų alaus daryklos įrangą, kuriai vadovauja vadovaujamasi.
„Alstonbrew“ siūlo visus „iki raktų“ sprendimus, susidedančius iš salyklo malimo, užpildymo, vandens valymo sistemos, valdymo, montavimo, mokymo ir alaus receptų, taip pat gali suteikti jums pusiau automatinį arba visiškai automatinį alaus gaminimo procesą, atsižvelgiant į alaus daryklos apimtį ir investicijas.


Produkto detalė

Produkto etiketės

apibūdinimas

Didesnio pajėgumo alaus daryklos projektas „iki rakto“ yra labiau paruoštas pramoninėms alaus darykloms, daugiau dėmesio skiriame tam, kaip užbaigti visą „iki rakto“ projektą ir paleisti jį nuolatinei alaus gamybai.Pagrindinė gamybos apimtis gali būti nuo 4 užvirimų iki 8 užvirimų per dieną.„Alstonbrew“ teikia paslaugas nuo projekto vertinimo, receptų kūrimo, ekonomiškai efektyvios analizės, rinkos tyrimų iki įrangos gamybos ir paleidimo ir kt.Yra tiksliai apskaičiuotas energijos suvartojimas, medžiaga, užtikrinanti, kad visa gamykla veiktų ekonomiškiausiomis sąlygomis.

funkcijos

Pramoninis dizainas padeda aludariui gaminti unikalų alų.
& Labiau tinkamas vamzdynų dizainas, kad būtų išvengta misos aeracijos problemos.
&Mažesnės energijos sąnaudos ir medžiagų sąnaudos, remiantis ta pačia produkcija.
&Gerai suprojektuota garų sistema, kuri padidina šildymo efektyvumą ir sumažina energijos sąnaudas.
&Vidinis šildytuvas garavimui padidinti, kaip pasirinktinai.
&Galima atlikti virimo procesą esant slėgiui.
&Aušinimo įrenginys, skirtas dabartiniam naudojimui ir gerai paruoštas būsimam plėtrai.
&Gamyba gali būti visiškai automatizuota, kad operacija būtų daug lengvesnė ir efektyvesnė.

Standartinė sąranka

Pagrindinė konfigūracija:
Salyklo apdorojimo įrenginys: su salyklo malūnėliu, silosu / bunkeriu, konvejeriu.
Alaus darykla: 3 indai, 4 indai, 5 indų darykla arba visa alaus darykla.
Rūsys: fermentatoriai, laikymo bakas ir BBT/ įvairių rūšių alui fermentuoti/visi surinkti ir izoliuoti/pasirinktinai su vaikščiojimo platformomis arba kolektoriumi.
Aušinimas: aušintuvas, sujungtas su glikolio baku / ledo vandens baku, ir plokšteliniu aušintuvu misos aušinimui.
CIP: fiksuota CIP stotis diapazonas nuo 300L iki 5000L.
Filtravimas: Diatomito filtravimas / membraninis filtravimas / plokštės rėmo filtravimas ir kt.
Vandens valymo sistema: Įskaitant RO atvirkštinį procesą, vandens vamzdynus.
Mielių dauginimas: vienos, dviejų pakopų mielių dauginimo talpyklos, / sanitarinės klasės oro filtravimas / garų filtravimo sistema ir kt.

Neprivaloma:
Laisvai parenkama pagal gamybos poreikius.
Šlapio frezavimo sistema.
Butelių / statinaičių / skardinių pildymo linija skirtingais būdais.
Oro kompresų sistema.
Galima visiškai automatinė sistema su užsienio programine įranga.

5000L alaus daryklos tirpalas
2222

  • Ankstesnis:
  • Kitas: