-
Komercinė automatizuota alaus darymo sistema
Kas yra komercinė automatizuota alaus darymo sistema?Komercinė automatizuota alaus gaminimo sistema yra technologiškai pažangus sprendimas, skirtas supaprastinti ir optimizuoti alaus gamybos procesą komerciniu mastu.Nors tradiciniai alaus gamybos būdai reikalauja daug rankų darbo ir...Skaityti daugiau -
Nano alaus daryklos įrangos vadovas
Naminis alaus darymas nano mastu suteikia galimybę specializuotiems aludariams eksperimentuoti su unikaliais ingredientais ir skoniais nedidelėje gamybos sistemoje, prieš pradėdami gaminti didesnį komercinį alaus gaminimą.Įrengus 1–3 statinių nanodaryklą, galima sukurti...Skaityti daugiau -
2023 m. BrauBeviale memorandumas
Vėl buvo puikus renginys, buvo nekantraujama vėl atvykti į BrauBeviale.Buvo labai smagu čia pabūti, susitikti su įvairiais alaus pramonės žmonėmis, pasikalbėti apie skirtingus planus ir pasidalinti skirtinga nuomone/žiniomis.Tikimės, kad bendravimas tęsis...Skaityti daugiau -
Kelionės Vokietijoje ir klientų lankymas
Tai tikrai nuostabi diena, lapkričio 23–2 d., gruodžio 2 d. Tai pirmas kartas, kai reikia organizuoti verslo keliones po 3 metų bloko.Pirmiausia turime susitikti su savo reguliavimo institucijų klientais Vokietijoje.Man didelė garbė dirbti su jais ir suteikti mūsų profesionalią alaus daryklą...Skaityti daugiau -
Kaip virti „Hard Seltzer“?
Kas yra Hard Seltzer?Tiesa apie šią šnypščią madingumą Nesvarbu, ar tai būtų televizijos ir „YouTube“ reklamos, ar socialinių tinklų įrašai, sunku pabėgti nuo naujausios alkoholinių gėrimų pamišimo: kietojo seltzerio.Iš nepaprastai populiaraus triumvirato White Claw, Bon & Viv ir Truly Hard Seltzer...Skaityti daugiau -
Kokie yra misos verdančio išorinio šildytuvo privalumai ir trūkumai?
Kaip alaus įrangos gamintojas, pasidalykite su jumis.Išorinis šildymo blokas paprastai apima ciklinį šildymą vamzdiniu šildytuvu arba plokšteliniu šildymo bloku, pagamintu iš nerūdijančio plieno, jis montuojamas atskirai nuo mišinio virdulio.Viso namo šildymo metu misa juda...Skaityti daugiau -
Pasirinkite jums tinkamą alaus daryklą.
„Brewhouse“ yra svarbiausia visos alaus daryklos dalis, susijusi su alaus produkcija ir kokybe.Mūsų komercinės alaus daryklos yra su kelių indų konfigūracija, su koše, lauter baku, virimo virduliu, karšto gėrimo baku ir priedais.Siūlome didesnius laisvai stovinčius 1 bbl (1HL) iki...Skaityti daugiau -
Kaip toliau dirbti „Chiller In“ alaus darykloje?
„Micro Brewery“ alaus darykloje reikia daug aušinimo ir fermentacijos proceso, kad atitiktų fermentacijos proceso poreikius.Alaus daryklos procesas yra atvėsinti misą iki temperatūros, reikalingos mielių dauginimuisi ir fermentatoriams.Pagrindinis fermentacijos proceso tikslas yra išlaikyti ...Skaityti daugiau -
Susitikimas su Belgijos klientu
Turėjome gražų susitikimą su sidro aludariais iš Belgijos.Šis susitikimas buvo labai naudingas, aiškiai išdėstome kelių daiktų reikalavimą, aludaris paaiškino, kaip supilti sultis į rezervuarus, kokia yra apynių ginklo paskirtis, kaip veikia sidro fermas...Skaityti daugiau -
Kaip veikia amatų alaus darykla?
„Craft“ alaus daryklos yra mažos arba vidutinės, nepriklausomos alaus daryklos, gaminančios platų alaus įvairovę, naudodamos tradicines alaus gamybos technologijas.Šios alaus daryklos yra žinomos dėl savo unikalių ir novatoriškų skonių, o alaus gamybai jos dažnai naudoja vietinius ingredientus ir kūrybingus alaus gamybos metodus...Skaityti daugiau -
Kas yra „iki rakto“ alaus daryklos sistema
„Iki raktų“ alaus darymo sistemų privalumai Alaus gamybos pramonė yra sudėtinga ir konkurencija.„Iki rakto“ alaus daryklos sistemos diegimo procesas yra sudėtingas.Turite nustatyti savo gamybos pajėgumus, sukurti efektyvią alaus gamybos liniją ir pasirinkti tinkamą...Skaityti daugiau -
KAIP PRIŽIŪRĖTI ALAUS RŪGIMO BAKERĄ?
fermentacijos rezervuarai Alaus fermentacijos rezervuarai yra plačiai naudojami gėrimų, chemijos, maisto, pieno, prieskonių, alaus gamybos, farmacijos ir kitose pramonės šakose ir atlieka fermentacijos vaidmenį.Bakas daugiausia naudojamas kultivuoti ir fermentuoti v...Skaityti daugiau