-
Kaip apskaičiuojate alaus daryklos pajėgumus?
Dinamiškame ir nuolat besivystančiame alaus daryklų pasaulyje labai svarbu įvaldyti alaus daryklos pajėgumų skaičiavimo meną, kad būtų sėkmė.Alaus daryklos talpa yra bet kokios alaus gamybos operacijos širdies plakimas, nurodantis, kiek alaus galima pagaminti per tam tikrą laikotarpį.Iš mažų k...Skaityti daugiau -
Prieš atidarydami alaus daryklą, apsvarstykite verslo problemas
Klasikinio alaus pasaulyje, kuriame kūrybiškumas liejasi taip pat laisvai, kaip ir patys aludariai, svajonė atidaryti daryklą užkariauja daugelio aistringų žmonių protus.Įspūdingas unikalių skonių kūrimas, alaus entuziastų bendruomenės kūrimas ir indelio palikimas...Skaityti daugiau -
Alaus daryklų distiliavimo įrangos privalumai ir privalumai
Alus jau tūkstančius metų buvo neatsiejama žmogaus kultūros dalis.Tai gėrimas, kuriuo mėgaujasi milijonai žmonių visame pasaulyje.Tačiau norint sukurti skanų ir malonų alų, reikia ne tik apynių ir grūdų.Alaus daryklos įranga yra ess...Skaityti daugiau -
Alaus daryklos priežiūros ir saugos patarimai
Alaus darymas yra meno rūšis, kuriai reikalingas tikslumas, atsidavimas ir puikus supratimas apie susijusius amatus ir mašinas.Nuo aukštų fermentatorių iki sudėtingų vamzdynų sistemų – kiekvienas alaus daryklos komponentas vaidina svarbų vaidmenį gaminant puikų alų.Tačiau al...Skaityti daugiau -
Kaip pasirinkti tinkamą alaus kūginę fermentacijos baką alaus darykloje?
1. Alaus kūginių fermentatorių ypatybės Kūginiai fermentatoriai, taikliai pavadinti dėl kūgio formos dugno, turi keletą ryškių pranašumų, palyginti su tradiciniais fermentacijos indais: patobulintas nuosėdų surinkimas: kūginis dugnas leidžia susidaryti mielių nuosėdoms, apynių stiebams ir kitoms dalelėms...Skaityti daugiau -
Komercinė alaus darykla su 5 indais
I. Kas yra 5 indų alaus darykla?5 indų alaus darykla reiškia specializuotą alaus darymo sistemą, kurią sudaro penki skirtingi indai arba cisternos.Kiekvienas iš šių indų virimo procese atlieka tam tikrą paskirtį, užtikrinančią sklandžią ir efektyvią alaus gamybą....Skaityti daugiau -
Šilumokaičio funkcija alaus darykloje
Paprastai alaus darykloje yra dviejų tipų šilumokaičiai: vienas yra vamzdinis šilumokaitis, kitas - plokštelinis šilumokaitis.Pirma, vamzdinis šilumokaitis yra šilumokaičio tipas su vamzdeliais, apgaubtais apvalkale.Tai labai paplitęs įrenginys pramonės šakose, kuriose...Skaityti daugiau -
„Agitator“ ir „Raker“ sistemos svarba „Brewhouse“.
Košės virduliui 1.1 Taškas yra išankstinis trintuvas, sistema padidina derlių, sutrumpina trynimo darbą ir sumažina jodo indeksą.Dinaminė maišymo sistema neleidžia kauptis smėliams ir sumažina energijos poreikį maišymui.Taigi, lukštai yra apsaugoti...Skaityti daugiau -
Kiek laiko trunka visas alaus gaminimo procesas?
Nors alaus gaminimo procesas gali būti matuojamas savaitėmis, tikrasis namų aludarių įsitraukimas gali būti matuojamas valandomis.Priklausomai nuo jūsų gaminimo būdo, tikrasis virimo laikas gali trukti iki 2 valandų arba tiek pat, kiek įprasta darbo diena.Daugeliu atvejų alaus gaminimas yra...Skaityti daugiau -
Alaus daryklų švaros vietoje (CIP) sistemų projektavimo principai
„Clean-In-Place“ (CIP) sistema yra mechaninių komponentų ir įrangos derinys, naudojamas vandeniui, cheminėms medžiagoms ir šilumai sujungti, kad susidarytų valymo tirpalas.Šiuos cheminio valymo tirpalus CIP sistema pumpuoja arba cirkuliuoja per kitas sistemas ar įrangą, kad...Skaityti daugiau -
Laimingų Naujųjų 2024 metų
Mielieji, Naujųjų metų proga Alston komanda siunčia jums ir jūsų šilčiausius sveikinimus, daug džiaugsmo ateinančiais metais.Tegul šilčiausi linkėjimai, linksmos mintys ir draugiški sveikinimai ateina su Naujaisiais metais ir būna su Jumis visus metus....Skaityti daugiau -
Linkiu jums linksmų Kalėdų
Brangūs draugai, Šių metų pabaigoje norime pasakyti didelį ačiū už jūsų palaikymą.Jūsų tikėjimas mumis buvo pagrindinė mūsų kelionės dalis ir mes labai vertiname galimybę bendradarbiauti su jumis.Linkiu linksmų Kalėdų ir puikių Naujųjų metų!Tebūnie šis laikas...Skaityti daugiau