Alstono įranga

Alaus, vyno ir gėrimų profesionalas
žinios

žinios

  • Kiek alaus daryklų indų

    Kiek alaus daryklų indų

    Mažų alaus daryklų įrangos sąrašas – planavimo patarimai Mažų alaus daryklų įrangos sąrašas – kiek alaus daryklų indų?Tai yra viena tema, apie kurią aš daug kalbu, potencialūs klientai atidaro nedidelę alaus daryklą.Nuo dabarties ir ateities planų priklauso, koks bus geriausias variantas.Ar planuojate pradėti nuo mažo...
    Skaityti daugiau
  • Alaus pramonės plėtra ir craft alaus plėtra

    Alaus pramonės plėtra ir craft alaus plėtra

    Kraftinio alaus sąvoka kilo iš JAV aštuntajame dešimtmetyje.Angliškas jo pavadinimas yra Craft Beer.Craft alaus gamintojai turi turėti nedidelio masto gamybą, nepriklausomybę ir tradicijas, kad galėtų būti vadinami craft alumi.Šis alus turi stiprų skonį ir įvairų aromatą, todėl...
    Skaityti daugiau
  • Kaip įkurti savo alaus daryklą?

    Kaip įkurti savo alaus daryklą?

    Patarimai apie alaus daryklos kūrimą Planuojant alaus daryklą, reikia atsižvelgti į keletą pagrindinių elementų, kurie turi įtakos jūsų alaus daryklai.Straipsnyje, kuriame pateikiama nuoroda, apžvelgiame 5 pagrindines įtakas, kurios yra šios: 1. Numatomas pardavimo kiekis – gera alaus pardavimo prognozė (įskaitant augimą) leis...
    Skaityti daugiau
  • Kaip pasirinkti tinkamą misos aušintuvą alaus daryklai

    Kaip pasirinkti tinkamą misos aušintuvą alaus daryklai

    Prieš patenkant į fermentatorių, misą reikia greitai atvėsinti iki temperatūros, reikalingos mielių pasėjimui.Šį procesą galima užbaigti naudojant plokštelinį šilumokaitį (PHE).Tačiau daugelis žmonių yra sumišę, ar rinktis vienpakopį, ar dviejų pakopų PHE.Dviejų etapų PHE: naudokite miesto val...
    Skaityti daugiau